tumis bawang besar (sbb xde bawang merah), bawang putih, halba campur & daun kari.
sampai kekuningan
masukkan serbuk kari ikan yang dicairkan dgn sedikit air
sampai pecah minyak. lg lama lg bagus
masukkan santan dan air asam jawa
boleh masukkan bendi ka tomato ka. semua itu tiada stok di rumah pada hari ini. makanya gulai botak jadinya.
No comments:
Post a Comment